番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐

温暖的吃货先生 927浏览量 09-12 09:21 发布时间:2022-09-12 09:21:57


番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐

番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐原料

食材清单

原料3种

  • 鸡胸肉半块
  • 番茄两个
  • 鸡蛋1个

番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐,操作步骤第1步:番茄切小块,鸡胸肉撕成碎丝,自己吃就不追求很碎了。把鸡胸肉先用盐,生粉,少许油抓匀。

    番茄切小块,鸡胸肉撕成碎丝,自己吃就不追求很碎了。把鸡胸肉先用盐,生粉,少许油抓匀。

  • 第2步

    番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐,操作步骤第2步:冷水锅下番茄,加盖。水开后转小火继续熬番茄汤。

    冷水锅下番茄,加盖。水开后转小火继续熬番茄汤。

  • 第3步

    番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐,操作步骤第3步:番茄被煮烂,汤水开始变浓时加入鸡丝,同时加入适量白粥。

    番茄被煮烂,汤水开始变浓时加入鸡丝,同时加入适量白粥。

  • 第4步

    番茄鸡丝粥—晚餐之感冒时的一天三餐,操作步骤第4步:鸡蛋打匀成蛋液后倒入煮沸的粥里,迅速搅一搅,就变成细细的蛋花丝了。我还加了几块油条…

    鸡蛋打匀成蛋液后倒入煮沸的粥里,迅速搅一搅,就变成细细的蛋花丝了。我还加了几块油条…