火爆鱼小鱼 879浏览量 06-21 20:35 发布时间:2022-06-21 20:35:53
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:鸡肉西葫芦饼,推荐给需要当代餐的宝宝们 也推荐给不喜欢吃蔬菜和鸡肉的小朋友 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单
原料6种
操作步骤
第1步
西葫芦超级适合做饼,口感软嫩,擦成丝,以前用少量盐腌制下哦
第2步
不要忘记挤出水分哦
第3步
鸡肉打成泥,也可以剁成泥,不喜欢鸡肉的可以换别的肉肉哦
第4步
挤干水分的西葫芦中放入鸡肉泥、少许洋葱丁、打入一个鸡蛋、放入一勺淀粉,全部混合一起,加入调味料
第5步
来吧,又要搅吧搅吧了,它的状态是非常粘稠有型的呢
第6步
团小饼的时候,手上抹点点清水,这样更容易操作团个小饼饼
第7步
小火,少油,微微煎制两面金黄哦,如果掌握不好怕不熟的情况,可以加入少量清水,闷一下,水干即可
第8步
出锅啦,是不是很简单呢,有想吃的别的蔬菜也可以替代洋葱哦