紫薯夹心手抓饼
uknow静静 3486浏览量 05-13 10:22 发布时间：2022-05-13 10:22:46
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：紫薯夹心手抓饼 美味早餐，在辰颐物语买了一箱越南小紫薯，很甜，正好家里还剩两张手抓饼，简单结合之下，没想到超级好吃！爱了！
紫薯夹心手抓饼原料
食材清单
原料5种
- 越南小紫薯5个
- 手抓饼2张
- 脱脂牛奶1盒
- 鸡蛋1个
- 黑芝麻适量
紫薯夹心手抓饼操作步骤
操作步骤
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第1步
紫薯洗干净，去皮，上锅蒸20分钟。
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第2步
蒸好的紫薯，拿5-6个紫薯加200ml脱脂牛奶，用叉子压成泥。
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第3步
烤盘铺上油纸，放一张手抓饼，均匀铺上紫薯泥，最外圈不要铺，免得最后包边紫薯会漏出来！
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第4步
再盖上另一张手抓饼，用叉子压实手抓饼的边边。刷上蛋液，撒黑芝麻。
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第5步
烤箱在铺手抓饼的时候，可以先预热，180°预热10分钟。铺好手抓饼入烤箱，180°烤30分钟。
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第6步
叮！出锅啦，喷香的！用刀切块，我和老公，一人两块，再陪上热牛奶，太美了！
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第7步
拍个照发朋友圈，哈哈，色香味俱全！
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第8步
再来一张！
