紫薯夹心手抓饼

uknow静静 3486浏览量 05-13 10:22 发布时间:2022-05-13 10:22:46


紫薯夹心手抓饼主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:紫薯夹心手抓饼 美味早餐,在辰颐物语买了一箱越南小紫薯,很甜,正好家里还剩两张手抓饼,简单结合之下,没想到超级好吃!爱了!

紫薯夹心手抓饼原料

食材清单

原料5种

  • 越南小紫薯5个
  • 手抓饼2张
  • 脱脂牛奶1盒
  • 鸡蛋1个
  • 黑芝麻适量

紫薯夹心手抓饼操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第1步:紫薯洗干净,去皮,上锅蒸20分钟。

    紫薯洗干净,去皮,上锅蒸20分钟。

  • 第2步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第2步:蒸好的紫薯,拿5-6个紫薯加200ml脱脂牛奶,用叉子压成泥。

    蒸好的紫薯,拿5-6个紫薯加200ml脱脂牛奶,用叉子压成泥。

  • 第3步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第3步:烤盘铺上油纸,放一张手抓饼,均匀铺上紫薯泥,最外圈不要铺,免得最后包边紫薯会漏出来!

    烤盘铺上油纸,放一张手抓饼,均匀铺上紫薯泥,最外圈不要铺,免得最后包边紫薯会漏出来!

  • 第4步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第4步:再盖上另一张手抓饼,用叉子压实手抓饼的边边。刷上蛋液,撒黑芝麻。

    再盖上另一张手抓饼,用叉子压实手抓饼的边边。刷上蛋液,撒黑芝麻。

  • 第5步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第5步:烤箱在铺手抓饼的时候,可以先预热,180°预热10分钟。铺好手抓饼入烤箱,180°烤30分钟。

    烤箱在铺手抓饼的时候,可以先预热,180°预热10分钟。铺好手抓饼入烤箱,180°烤30分钟。

  • 第6步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第6步:叮!出锅啦,喷香的!用刀切块,我和老公,一人两块,再陪上热牛奶,太美了!

    叮!出锅啦,喷香的!用刀切块,我和老公,一人两块,再陪上热牛奶,太美了!

  • 第7步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第7步:拍个照发朋友圈,哈哈,色香味俱全!

    拍个照发朋友圈,哈哈,色香味俱全!

  • 第8步

    紫薯夹心手抓饼,操作步骤第8步:再来一张!

    再来一张!

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