油焖大虾

九尾无双 4889浏览量 05-12 06:21 发布时间:2022-05-12 06:21:50


油焖大虾主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:油焖大虾,三八节给我宝宝做菜。

油焖大虾原料

食材清单

原料8种

  • 大虾适量
  • 2段
  • 姜丝
  • 半勺
  • 3勺
  • 番茄酱3勺
  • 料酒1碗
  • 香油3勺

油焖大虾操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    油焖大虾,操作步骤第1步:将虾须,虾脚,虾线去除。

    将虾须,虾脚,虾线去除。

  • 第2步

    油焖大虾,操作步骤第2步:热锅,放油,放入葱段2个,煎香,煎到褐色后取出。

    热锅,放油,放入葱段2个,煎香,煎到褐色后取出。

  • 第3步

    油焖大虾,操作步骤第3步:放虾,摇锅转动虾身。待半红时放入姜丝。

    放虾,摇锅转动虾身。待半红时放入姜丝。

  • 第4步

    油焖大虾,操作步骤第4步:待虾味出来时,颠锅翻身。倒入料酒(1小碗),加入盐(半勺),糖(3勺),水少许,过半身。加入番茄酱3勺。

    待虾味出来时,颠锅翻身。倒入料酒(1小碗),加入盐(半勺),糖(3勺),水少许,过半身。加入番茄酱3勺。

  • 第5步

    油焖大虾,操作步骤第5步:待浓稠后将虾放入盘中。收汁,淋入香油1勺(铁勺),关火,收锅,将汁淋入虾身。

    待浓稠后将虾放入盘中。收汁,淋入香油1勺(铁勺),关火,收锅,将汁淋入虾身。

  • 第6步

    油焖大虾,操作步骤第6步:摆盘可用法国芹菜叶子,香菜,姜丝装饰。

    摆盘可用法国芹菜叶子,香菜,姜丝装饰。

猜你喜欢

  • 糖醋藕圆主图
    糖醋藕圆

    糖醋藕圆,冬天是莲藕上市的季节。无论是超市还是菜市场,莲藕摊前的顾客总是络绎不绝。莲藕不仅在自身营养价值非常高,而且它适合做成很多菜品,可以生食亦可煮食。它有的时候可以是餐桌上的主角,有时也可以是餐桌上的配角,它从不给人以轰轰烈烈的口感,但味道都是恰到好处。 无论是炖汤还是入菜,莲藕都能时不时地给人以惊喜的口感。 作为配菜,将莲藕擦丝加入肉馅中,炸成藕圆,再裹上糖醋汁,味道赞而且还下饭。

    泥鳅的美食厨房
  • 番茄炒蛋主图
    番茄炒蛋

    健康点,做个 番茄炒蛋,番茄和蛋的爱情,先分开,再结合

    Aaron丶李先生吃货
  • 土豆咖喱饭主图
    土豆咖喱饭

    基础款土豆咖喱饭

    米妤
  • 黑豆奶露主图
    黑豆奶露

    补肾补血 黑豆奶露,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因为它具有高蛋白、低热量的特性,且纤维质含量高,是不错的减肥佳品。另一方面,黑豆有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒的功效,与红枣搭配有改善贫血的显著作用。加入牛奶,除了增添香气,还可以美容养颜,是爱美人士的最好选择。

    只爱飞飞自己
  • 蔬菜杂烩主图
    蔬菜杂烩

    普罗旺斯蔬菜杂烩(烤蔬菜沙拉),暖的蔬菜沙拉,不伤胃还好吃。 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。

    咕噜健身厨房