红糖发糕:小朋友下午茶

Grace_ZHU的厨房 1234浏览量 05-01 19:27 发布时间:2022-05-01 19:27:55


红糖发糕:小朋友下午茶主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:红糖发糕:小朋友下午茶,用小美机做的,改成手动的也行的。很方便,又顶饱。

红糖发糕:小朋友下午茶原料

食材清单

原料5种

  • 面粉640克
  • 酵母5克
  • 红糖80克
  • 鸡蛋4个
  • 温水500克

红糖发糕:小朋友下午茶操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    红糖发糕:小朋友下午茶,操作步骤第1步:水、红糖和酵母入主锅,37度/2分钟/速度2。

    水、红糖和酵母入主锅,37度/2分钟/速度2。

  • 第2步

    红糖发糕:小朋友下午茶,操作步骤第2步:加面粉和鸡蛋入主锅,和面3分钟。准备两个碗,垫好烘培纸。放在密封空间发酵至2倍大(我放在微波炉中)。放在小美蒸锅中蒸30分钟。

    加面粉和鸡蛋入主锅,和面3分钟。准备两个碗,垫好烘培纸。放在密封空间发酵至2倍大(我放在微波炉中)。放在小美蒸锅中蒸30分钟。

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