粉丝花甲

Poppy2u 3472浏览量 02-21 18:08 发布时间:2022-02-21 18:08:25


粉丝花甲主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:秒杀小吃店的粉丝花甲,绝了绝了!!秒杀小吃店的粉丝花甲 每次路过小吃店或者去烧烤店必点花甲粉丝,今天分享一款超好吃的做法,连汤汁都不剩,做法也超简单,超级鲜美,配上啤酒,绝了!一起来学吧!

粉丝花甲原料

食材清单

原料6种

  • 花甲750克
  • 粉丝1把
  • 5瓣
  • 沙姜20g
  • 小辣椒10g
  • 洋葱1个

粉丝花甲操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    粉丝花甲,操作步骤第1步:花甲买回来提前洗净,泡水,吐净沙子。粉丝用开水泡软。

    花甲买回来提前洗净,泡水,吐净沙子。粉丝用开水泡软。

  • 第2步

    粉丝花甲,操作步骤第2步:做一个蒜蓉酱:油下锅烧热,放入多多的蒜蓉、放洋葱、小辣椒,小火炸出香味,放生抽,蚝油,糖,煮一会儿装起来备用。

    做一个蒜蓉酱:油下锅烧热,放入多多的蒜蓉、放洋葱、小辣椒,小火炸出香味,放生抽,蚝油,糖,煮一会儿装起来备用。

  • 第3步

    粉丝花甲,操作步骤第3步:盘子里摆上粉丝(剪短点),先加入蒜蓉酱在面上,摆上花甲,再放一层蒜蓉酱。

    盘子里摆上粉丝(剪短点),先加入蒜蓉酱在面上,摆上花甲,再放一层蒜蓉酱。

  • 第4步

    粉丝花甲,操作步骤第4步:烤箱预热好后放入烤盘,200度上下火烤20分钟左右,烤熟后拿出来撒上葱花和香菜.滴上香油就好啦。

    烤箱预热好后放入烤盘,200度上下火烤20分钟左右,烤熟后拿出来撒上葱花和香菜.滴上香油就好啦。

  • 第5步

    粉丝花甲,操作步骤第5步:花甲粉丝出炉啦

    花甲粉丝出炉啦

  • 第6步

    粉丝花甲,操作步骤第6步:粉丝味道也很好

    粉丝味道也很好