韩式烤肉

80后的俩娃妈 1552浏览量 2022-04-23 发布时间：2022-04-23 10:41:21

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难度：易上手 时长：10-30分钟

展开 主厨物语：夜宵-韩式烤肉有点横，疫情宅在家里，一天三顿，感觉都腻了，就家里库存的货整起韩式烧烤，当然也是着实炫富了

韩式烤肉的配料

原料18种

• 五花肉500g
• 小香肠15根
• 玉米肠3根
• 火腿肠4根
• 鸡蛋肠一份
• 肠灌肠一份
• 鸡肉串一盒
• 韩式辣酱两大勺
• 韩式蘸料粉适量
• 鸡翅中8个
• 五花肉500g
• 生菜适量
• 蒜瓣3瓣
• 小米辣2棵
• 金针菇250克
• 韭菜一把
• 土豆片两个
• 辣白菜200g

韩式烤肉的做法

• 第1步

  

  就是冰箱里的库存拿出来解冻，然后过水，像鸡翅中另外蔬菜类放一起，肉食类放一起，需要提醒大家的是，一定要切蒜瓣，切成片，小米辣切小，调料放小盘子，烤好直接粘着吃，不需要再另外调料

• 第2步

  

  补充一下，土豆记得切片后放盐水浸泡，不然会变色非常韩式吃法教给大家，一片生菜叶，一片五花肉，一片蒜瓣加一颗切好的小米辣，然后灵魂泡菜，一口吃下去真的会感觉吃肉的幸福感

• 第3步

  

  烤的时候大家随意，当然可以肉食和素食分开烤，可以准备一个小碗装猪油，因为五花肉的油真的很多，猪油大家可以蛋炒粉很香，呵呵！会过日子的我