生菜鸡蛋饼

小鱼儿8860 1285浏览量 2022-04-08 发布时间:2022-04-08 18:46:53


生菜鸡蛋饼主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:减脂快手早餐#生菜鸡蛋饼,生菜和鸡蛋的完美结合,减脂期的早餐!

生菜鸡蛋饼的配料

原料5种

  • 鸡蛋2个
  • 生菜1棵
  • 少许
  • 黑胡椒少许
  • 熟白芝麻少许

生菜鸡蛋饼的做法

  • 第1步

    生菜鸡蛋饼的做法操作步骤第1步:1棵生菜,2个鸡蛋(一人份量)。把生菜叶子一片一片劈开,洗净沥干水。

    1棵生菜,2个鸡蛋(一人份量)。把生菜叶子一片一片劈开,洗净沥干水。

  • 第2步

    生菜鸡蛋饼的做法操作步骤第2步:把生菜切成小段,放入一个干净大碗,打入2个鸡蛋。

    把生菜切成小段,放入一个干净大碗,打入2个鸡蛋。

  • 第3步

    生菜鸡蛋饼的做法操作步骤第3步:碗中加入少许盐,黑胡椒,搅拌均匀。

    碗中加入少许盐,黑胡椒,搅拌均匀。

  • 第4步

    生菜鸡蛋饼的做法操作步骤第4步:不粘锅烧热,刷一层薄薄的油,倒入生菜鸡蛋液,摊成圆形薄饼状,中火慢慢煎至蛋液凝固成型,撒上适量熟食白芝麻,翻面煎至另一面定型金黄。

    不粘锅烧热,刷一层薄薄的油,倒入生菜鸡蛋液,摊成圆形薄饼状,中火慢慢煎至蛋液凝固成型,撒上适量熟食白芝麻,翻面煎至另一面定型金黄。

  • 第5步

    生菜鸡蛋饼的做法操作步骤第5步:拿一个干净的盘子,扣在锅里的鸡蛋饼上,一手压住盘子,一手翻转不粘锅,两手同时进行操作,生菜鸡蛋饼就正面朝上装进盘子了。

    拿一个干净的盘子,扣在锅里的鸡蛋饼上,一手压住盘子,一手翻转不粘锅,两手同时进行操作,生菜鸡蛋饼就正面朝上装进盘子了。

  • 第6步

    生菜鸡蛋饼的做法操作步骤第6步:配上脱脂牛奶,减脂期的健康营养早餐就大功告成了!

    配上脱脂牛奶,减脂期的健康营养早餐就大功告成了!

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