冰糖雪梨8074的厨房 4802浏览量 2022-03-24 发布时间:2022-03-24 10:04:27
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:午后小食新宠❗️奶香椰蓉球❗️100%成功率,配方大约可以做47个,重点看小贴士,这个改良后的配方,清甜不腻口,切忌减糖,否则就没有味道了,一点不甜的甜品实在不好吃的
原料6种
第1步
准备食材
第2步
黄油室温软化
第3步
加入糖粉
第4步
电动打蛋器搅打均匀
第5步
加入蛋黄
第6步
搅打均匀
第7步
分次少量加入室温牛奶
第8步
筛入低筋面粉
第9步
加入椰蓉
第10步
混合均匀
第11步
搓成12克一个的小圆球
第12步
表面裹上椰蓉
第13步
裹好的样子
第14步
摆入烤网上
第15步
入烤箱中下层150度20分钟,千万别烤时间太久,否则口感会很干
第16步
烤网下面放一烤盘,接椰蓉残渣和烤制过程中椰蓉球流出的油
第17步
成品
第18步
成品
第19步
成品
第20步
成品
济南特色小吃~甜沫,甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小 吃。 甜沫不是甜味的其实就是一种咸粥,甜沫搭配油条或其他面食是济南人最爱吃的一种早餐。
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