尖椒肉丝

190篮球滑雪boy 4480浏览量 03-14 00:33 发布时间:2022-03-14 00:33:06


尖椒肉丝主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:尖椒肉丝,尖椒肉丝香气四溢

尖椒肉丝原料

食材清单

原料11种

  • 猪肉500g
  • 青辣椒2根
  • 鸡蛋1个
  • 生抽1勺
  • 花椒粉适量
  • 葱姜蒜适量
  • 耗油1勺
  • 小米辣2个
  • 白糖1勺
  • 适量
  • 味精适量

尖椒肉丝操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    尖椒肉丝,操作步骤第1步:买好的猪肉洗好切丝,放入生抽,花椒粉,鸡蛋一个搅拌均匀

    买好的猪肉洗好切丝,放入生抽,花椒粉,鸡蛋一个搅拌均匀

  • 第2步

    尖椒肉丝,操作步骤第2步:起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,倒入肉丝翻炒

    起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,倒入肉丝翻炒

  • 第3步

    尖椒肉丝,操作步骤第3步:倒入切好的青辣椒小米辣,翻炒

    倒入切好的青辣椒小米辣,翻炒

  • 第4步

    尖椒肉丝,操作步骤第4步:放入耗油白糖盐味精翻炒均匀

    放入耗油白糖盐味精翻炒均匀

  • 第5步

    尖椒肉丝,操作步骤第5步:出锅

    出锅

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