尖椒肉丝
190篮球滑雪boy 4480浏览量 03-14 00:33 发布时间：2022-03-14 00:33:06
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：尖椒肉丝，尖椒肉丝香气四溢
尖椒肉丝原料
食材清单
原料11种
- 猪肉500g
- 青辣椒2根
- 鸡蛋1个
- 生抽1勺
- 花椒粉适量
- 葱姜蒜适量
- 耗油1勺
- 小米辣2个
- 白糖1勺
- 盐适量
- 味精适量
尖椒肉丝操作步骤
操作步骤
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第1步
买好的猪肉洗好切丝，放入生抽，花椒粉，鸡蛋一个搅拌均匀
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第2步
起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，倒入肉丝翻炒
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第3步
倒入切好的青辣椒小米辣，翻炒
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第4步
放入耗油白糖盐味精翻炒均匀
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第5步
出锅
