番茄鸡蛋土豆烩饭

康康吃不胖 1164浏览量 03-01 13:54 发布时间:2022-03-01 13:54:43


番茄鸡蛋土豆烩饭主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:番茄鸡蛋土豆烩饭,米饭咬着还爆番茄汁!不愧是从小到大喜欢的! 10来分钟就能搞定的简单快手烩饭,吃着满嘴裹满茄汁,专治没食欲!今天就可以安排上了!!!

番茄鸡蛋土豆烩饭原料

食材清单

原料9种

  • 大米100g
  • 番茄2个
  • 鸡蛋2个
  • 2瓣
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 盐糖适量
  • 番茄酱1勺
  • 淀粉1勺

番茄鸡蛋土豆烩饭操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第1步:先调个料汁:加入2勺生抽

    先调个料汁:加入2勺生抽

  • 第2步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第2步:加入一勺蚝油

    加入一勺蚝油

  • 第3步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第3步:加入一勺番茄酱

    加入一勺番茄酱

  • 第4步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第4步:加入少许白糖和盐

    加入少许白糖和盐

  • 第5步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第5步:加入一勺淀粉

    加入一勺淀粉

  • 第6步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第6步:最后加入半碗清水搅拌均匀备用

    最后加入半碗清水搅拌均匀备用

  • 第7步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第7步:热锅凉油下入鸡蛋炒熟捞出,热油下入土豆煎熟

    热锅凉油下入鸡蛋炒熟捞出,热油下入土豆煎熟

  • 第8步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第8步:土豆熟了加入蒜末 番茄丁炒软出汁(可适量加入清水)

    土豆熟了加入蒜末 番茄丁炒软出汁(可适量加入清水)

  • 第9步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第9步:最后放入炒熟的鸡蛋和一碗米饭,倒入料汁煮两分钟完成✅

    最后放入炒熟的鸡蛋和一碗米饭,倒入料汁煮两分钟完成✅

  • 第10步

    番茄鸡蛋土豆烩饭,操作步骤第10步:满***汁的烩饭就做好了

    满***汁的烩饭就做好了

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