奶香豆沙饼

花好月圆128 979浏览量 02-23 01:21 发布时间:2022-02-23 01:21:54


奶香豆沙饼主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:缤纷下午茶--奶香豆沙饼,缤纷下午茶--奶香豆沙饼,加了些奶粉,所以会有淡淡的奶香味儿,烙出的饼,色泽金黄,松软可口,放凉了吃也不会硬哦,甜蜜蜜的豆沙馅是一种幸福的味道!用美好的心情去做自己喜欢的事,也会让柴米油盐酱醋茶变成琴棋书画诗酒花。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

奶香豆沙饼原料

食材清单

原料7种

  • 面粉400克
  • 鸡蛋2个
  • 奶粉20克
  • 白糖2勺
  • 2克
  • 酵母5克
  • 豆沙馅150克

奶香豆沙饼操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    奶香豆沙饼,操作步骤第1步:将面粉倒入盆中,打入两个鸡蛋,加白糖,奶粉盐酵母

    将面粉倒入盆中,打入两个鸡蛋,加白糖,奶粉盐酵母

  • 第2步

    奶香豆沙饼,操作步骤第2步:少量分次倒入清水,搅拌成絮状,揉成面团

    少量分次倒入清水,搅拌成絮状,揉成面团

  • 第3步

    奶香豆沙饼,操作步骤第3步:发酵至两倍大

    发酵至两倍大

  • 第4步

    奶香豆沙饼,操作步骤第4步:发酵好的面团取出排气揉匀,分割成若干小份

    发酵好的面团取出排气揉匀,分割成若干小份

  • 第5步

    奶香豆沙饼,操作步骤第5步:擀成面饼,将豆沙馅放入,做成饼胚

    擀成面饼,将豆沙馅放入,做成饼胚

  • 第6步

    奶香豆沙饼,操作步骤第6步:在煎锅内刷上薄薄一层油,将饼胚放入

    在煎锅内刷上薄薄一层油,将饼胚放入

  • 第7步

    奶香豆沙饼,操作步骤第7步:烙至两面金黄

    烙至两面金黄

  • 第8步

    奶香豆沙饼,操作步骤第8步:烙好的饼,非常松软

    烙好的饼,非常松软

  • 第9步

    奶香豆沙饼,操作步骤第9步:又香又甜,松软可口

    又香又甜,松软可口

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