韩式部队火锅

淮北慧子 1906浏览量 02-22 18:37 发布时间:2022-02-22 18:37:07


韩式部队火锅主图

难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:酱香浓郁的韩式部队火锅,天冷啦!趁着周末做一款酱香浓郁的韩式部队火锅吧!这款火锅制作简单,不必另外准备蘸料,只需将六月香韩式辣椒酱与白糖、生抽及适量辣椒面调制出灵魂酱汁,辣中微甜,煮上自己喜爱的食材,还有泡面+芝士+鸡蛋,红红火火,暖心又暖胃! 六月香葱伴侣韩式辣椒酱,选用一级太阳草辣椒,采用韩国工艺精酿而成,100%酿造式辣椒,口感鲜甜微辣,正宗韩式风味,不含任何添加剂。 本菜谱是两人份的量。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#

韩式部队火锅原料

食材清单

原料19种

  • 韩式辣椒酱3勺
  • 白糖1勺
  • 生抽1勺
  • 辣椒面1勺
  • 浓汤宝1个
  • 泡面1个
  • 芝士片1片
  • 鸡蛋1个
  • 3克
  • 大白菜3片
  • 金针菇100克
  • 火锅丸子100克
  • 蟹柳棒6根
  • 鱼豆腐随意
  • 烤肠1袋
  • 洋葱小半个
  • 年糕随意
  • 燕饺随意
  • 香菇6朵

韩式部队火锅操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    韩式部队火锅,操作步骤第1步:提前准备好食材:将韩式辣酱+白糖+生抽+辣椒面混合拌匀即成为灵魂酱汁,大白菜撕成小片

    提前准备好食材:将韩式辣酱+白糖+生抽+辣椒面混合拌匀即成为灵魂酱汁,大白菜撕成小片

  • 第2步

    韩式部队火锅,操作步骤第2步:锅中倒油烧至五成热,倒入洋葱炒出香味

    锅中倒油烧至五成热,倒入洋葱炒出香味

  • 第3步

    韩式部队火锅,操作步骤第3步:白菜片铺在锅底,上面码上各种火锅食材,炒过的洋葱放入锅中

    白菜片铺在锅底,上面码上各种火锅食材,炒过的洋葱放入锅中

  • 第4步

    韩式部队火锅,操作步骤第4步:倒入高汤(可用浓汤宝配制),锅中放入泡面,上面放一片芝士,倒入灵魂酱汁,开火

    倒入高汤(可用浓汤宝配制),锅中放入泡面,上面放一片芝士,倒入灵魂酱汁,开火

  • 第5步

    韩式部队火锅,操作步骤第5步:汤汁开始冒泡的时候打入一个鸡蛋在芝士上

    汤汁开始冒泡的时候打入一个鸡蛋在芝士上

  • 第6步

    韩式部队火锅,操作步骤第6步:盖上锅盖继续煮开

    盖上锅盖继续煮开

  • 第7步

    韩式部队火锅,操作步骤第7步:好香啊!红红火火,暖心又暖胃!

    好香啊!红红火火,暖心又暖胃!

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